現在、金沢屋の加盟店としてご開業されている あるオーナー様のお話をご紹介いたします。 今回は実際に金沢屋のお仕事をはじめてみて どうだったかと聞いております。 こちらのオーナー様の金沢屋の最初のイメージは 手に職と聞いていたので 職人的な技術職…